Eskişehir Kent Konseyi Çevre Sağlık Çalışma Grubu “Çölyakla Yaşam” adlı konferans düzenledi. 9 Mayıs Çölyak Günü dolayısıyla farkındalık yaratmak amacıyla düzenlenen konferans yoğun ilgi gördü.
Taşbaşı Kültür Merkezi Kırmızı Salonda gerçekleştirilen konferansa Prof. Dr. Ayşegül Harmancı Özakyol, Diyetisyen Anıl Çiğdem Uygur, Gıda Mühendisi İlkay Özel ve Eskişehir Çölyakla Yaşam Derneği Başkanı Hicran Niron konuşmacı olarak katıldı.
Konferansın açılış konuşmasını yapan Çevre Sağlık Çalışma Grubu Başkanı Selma Güder “Çölyak hastalığına dikkat çekmek ve bu konuda daha fazla bilgi sahibi olmak amacıyla bu konferansı düzenlemeye karar verdik. Konuşmacılarımıza ve izleyicilerimize çok teşekkür ederiz.”diye konuştu.
Kent Konseyi Başkanı Nuray Akçasoy da konuşmasında mayıs ayının çölyaklıların farkındalık ayı olduğunu belirterek “Ne kadar çok insan bu hastalığın doğru bilgisine kavuşursa, o kadar çok insan etrafına da yaymış olur. En önemli kısım doğru bilgiyi yayabilmemiz." dedi.
“TANI ALMAMIŞ YÜZLERCE ÇÖLYAK HASTASI VAR”
Ardından çölyak hastalığına dikkat çeken Prof. Dr. Ayşegül Harmancı Özakyol "Çölyak hastalığı bir ince bağırsak hastalığıdır. Eskişehir’de 7 bin 500 çölyaklı olması lazım. Ama 202 kişi kayıtlı. Çok fazla tanı almamış, atlanmış çölyak hastası söz konusu.” ifadelerini kullandı. Diyetisyen Anıl Çiğdem Uygur ise çölyak hastalarının üzerinde glütensiz yazan besinler tüketmesi gerektiğini belirtirken, Türkiye’de çok fazla glütensiz ürün çeşidi olmadığına dikkat çekti. Gıda Mühendisi İlkay Özel glütensiz ibaresi olan ürünlerde dahi bir miktar glüten olabileceğine vurgu yaparak, bu sebeple hastaların çok dikkatli olması gerektiğini söyledi. Çölyakla Yaşam Derneği Başkanı Hicran Niron da bu hastalığın çok bilinmediğini kaydederek “Bu sebeple dernek kurduk ve sesimizi hep birlikte duyurmak istedik. Biz de bu toplumda varız ve fark edilmek istiyoruz.”şeklinde konuştu.
Konferansta Çevre Sağlık Çalışma Grubu üyelerinin çölyak hastalığı ile ilgili yazdıkları kısa tiyatral gösteri ise izleyicilerin beğenisini topladı.
